癌症患者度夏的两则食疗良方
导读
对于肿瘤患者来说,夏季气温高、湿度大,而使肿瘤细胞容易变得重新活跃,复发转移的可能性加大。肿瘤患者应该充分重视夏季饮食与生活起居的调养。夏季炎热干燥很多患者出现乏味无力、心烦口干等暑热症状。同时,胃肠功能受暑热的刺激,功能相对减弱,出现食欲不振等。医康行-海外医疗专家(www.yikangxing.com)
下面给大家介绍两则食疗方:
茯苓粉粥
食材:茯苓30克,大米50克,白糖少许。
做法:将茯苓择净,研为细末。先取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,再下茯苓粉,煮至粥熟时,调入白沙糖,再煮一二沸即成。
功效:健脾利湿,宁心安神。
紫菜冬瓜肉片汤
食材:紫菜一块,冬瓜300克,瘦猪肉片80克,鸡蛋一个,姜一片,精盐,食用油适量。
做法:先将紫菜浸软,冬瓜去子洗净,切成小粒备用,再注入适量清水入锅烧沸,下姜片及冬瓜粒,稍滚后加瘦肉,再滚后,下紫菜煮10分钟左右,将鸡蛋打匀,倒入汤内,加调料调味即可,饮汤食渣。
功效:清热利湿,养阴益气。
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